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饸饹怎么读
更新时间:2023-02-08 02:57:00

1、饸饹拼音:[hé le]。

2、基本释义:用饸饹床子(做饸饹的工具,底有漏孔)把和(huó)好的荞麦面、高粱面等轧成的长条,煮着吃。也作合饹。也叫河漏 (hé·lou)。

3、详细释义:北方的一种面食。用荞麦面或高粱面轧成长条,煮着吃。也称河漏。李季 《王贵与李香香》第一部五:“放着白面你吃饸饹,看上 王贵 你看不上我!”中国歌谣资料《内蒙古民歌·诉苦歌》:“婆婆让我压饸饹,大姑子让我擀面条。”

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